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Corias de Pravia y Repolles
A orillas del narcea Rio Narcea Actividades Fotos Antiguas Enlaces
Corias de Pravia
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Corias de Pravia y Repolles
A orillas del narcea Rio Narcea Actividades Fotos Antiguas Enlaces
Corias de Pravia
DATOS DE INTERES:
Situado en el margen izquierdo del rio Narcea (Concejo de Pravia), situado a 30 metros de altitud (la máxima del concejo: Llin de Cubel, 678 metros y la mínima: Rio Nalon, 1 metro). Distante 7 km de la capital municipal (Pravia). Tiene 93 habitantes (48 mujeres y 45 hombres) lo que supone el ,959% de los 9694 habitantes del concejo; 74 viviendas (40 estan habitadas y 34 vacias), con una densidad de habitante/casa de 2,32 personas, siendo la de la parroquia de 2,49 y la del concejo 2,91.
Las Casas en su mayoria datan de finales del siglo XIX y principios del siglo XX.
Iglesia estilo Románica. Sencillo templo rural, de nave única y cabecera rectangular separadas por arco de triunfo de medio punto. A los pies se ubica una pila de agua bendita con basa románica. Guarda tres retablos barrocos, uno de ellos con varias tallas góticas.
PERSONA ILUSTRE:
Descripcion de Manuel Arias García
Escritor nacido en Corias (Pravia) el 17 de diciembre de 1913. Realizó los estudios de Magisterio y al termino de los mismos paso a ejercer la enseñanza en la escuela nacional de Labio (Salas). Colaboró en publicaciones regionales y nacionales, como Renovación, La Voz del Labrador y Luz, con cuentos cortos y poesias, escritas estas últimas generalmente en bable. Asimismo, trató temas profesionales en publicaciones de enseñanza, tales como Revista Escolar, de Oviedo, y El Magisterio Nacional, de Madrid. Hay un folleto suyo publicado, sin lugar ni fecha de impresión, con el título de La Escuela y la Guerra.
GASTRONOMIA:
El clima y la riqueza de los suelos de la vega generan una huerta variada y prodigiosa en cosechas: patatas, tomates, lechugas, frijoles(judias verdes), arbeyos(guisantes), repollos, cebollas, pimientos, coliflores...
En los bosques y pastizales crece una amplia variedad de hongos y setas.Tambien encontramos el pitu de caleya, pollo de aldea alimentado sin piensos, y diferentes productos procedentes del gochu(cerdo), como chorizo, morcilla, y chosco.
La sidra consumida ya en la edad media, se obtiene a partir del mosto de manzana prensada en el llagar y fermentada en toneles de castaño. Fresca y con bajo nivel de alcohol, entre 4 y 6 grados, degustandose en las tradicionales espichas, fiestas gastronomicas... Es llamativo el modo de echar la sidra y su degustación.
La riqueza de su huerta condiciona la gastronomia, que se basa en productos de gran calidad, y la riqueza de sus rios viene a complementar las posibilidades gastronómicas; frutas y hortalizas, «fabas», entre los primeros, y salmón y trucha, entre los segundos, atienden las necesidades de los paladares mas exigentes. Excelentes carnes y embutidos no estan ausentes de la mesa, que se basa en la cocina tradicional, elaborada con productos de primera calidad. La reposteria goza de fama merecida: arroz con leche, bollinas, «flan pepito», «frixuelos», queso de «afuega'l pitu» y toda variedad de postres elaborados con kiwi y miel.
FOTOS:
Repolles
DATOS DE INTERES:
Pueblo de la parroquia de Corias (Concejo de Pravia), situada a 50 metros de altitud (la maxima del concejo: Llin de Cubel, 678 metros y la minima: Rio Nalon, 1 metro). Distante 8 km de la capital municipal (Pravia). Tiene 60 habitantes (37 mujeres y 23 hombres) lo que supone el ,618% de los 9694 habitantes del concejo; 39 viviendas (25 estan habitadas y 14 vacias), con una densidad de habitante/casa de 2,4 personas, siendo la de la parroquia de 2,49 y la del concejo 2,91.
Las Casas en su mayoria datan de finales del siglo XIX y principios del siglo XX.
GASTRONOMIA:
El clima y la riqueza de los suelos de la vega generan una huerta variada y prodigiosa en cosechas: patatas, tomates, lechugas, frijoles(judias verdes), arbeyos(guisantes), repollos, cebollas, pimientos, coliflores...
En los bosques y pastizales crece una amplia variedad de hongos y setas.Tambien encontramos el pitu de caleya, pollo de aldea alimentado sin piensos, y diferentes productos procedentes del gochu(cerdo), como chorizo, morcilla, y chosco.
La sidra consumida ya en la edad media, se obtiene a partir del mosto de manzana prensada en el llagar y fermentada en toneles de castaño. Fresca y con bajo nivel de alcohol, entre 4 y 6 grados, degustandose en las tradicionales espichas, fiestas gastronomicas... Es llamativo el modo de echar la sidra y su degustación.
La riqueza de su huerta condiciona la gastronomía, que se basa en productos de gran calidad cultivados en la extensa vega de Repolles, y la riqueza de sus rios viene a complementar las posibilidades gastronomicas; frutas y hortalizas, «fabas», entre los primeros, y salmon y trucha, entre los segundos, atienden las
necesidades de los paladares mas exigentes. Excelentes carnes y embutidos no estan ausentes de la mesa, que se basa en la cocina tradicional, elaborada con productos de primera calidad. La repostería goza de fama merecida: arroz con leche, bollinas, «flan pepito», «frixuelos», queso de «afuega'l pitu» y toda variedad de
postres elaborados con kiwi y miel.
FOTOS:
. -Como nota la usurpación de un paso de mas de 2 siglos de antigüedad por parte de gente sin escrúpulos ni consideración por valores heredados de nuestros antepasados:
